Auf den Hängen zweier Markt Hartmannsdorfer Traditionsbetriebe wächst die Vulkanland-Kirsche. Dass sich im Steirischen Vulkanland mit Karlheinz Edelmann und Martin Mittendrein eine neue Marken-Gemeinschaft für die Kirsche gefunden hat, kann als echte kulinarische Bereicherung gewertet werden. Die Region ist dank ihrer Fruchtbarkeit und Vielfältigkeit ein guter Boden für die Kirschproduktion. Das gemäßigte Klima und die mineralreichen Böden bilden eine gute Basis. Ihre 25 Hektar Kirschplantagen bewirtschaften die innovativen Kirschbauern in der zweitgrößten steirischen Apfelanbau-Gemeinde Markt Hartmannsdorfer. Vier verschiedene Sorten Kirschen ernten die beiden Betriebe auf ihren Flächen. Ihr Ziel ist es, die eigene Produktion mit dem Herkunftshinweis weiter aufzuwerten. Das Frischebekenntnis der Kirschenbauern: Heute gepflückt, morgen gegessen.
Die Kirschbauern
Obsthof Edelmann Meisterbetrieb
Karlheinz und Bettina
Pöllau bei Gleisdorf 217
8311 Markt Hartmannsdorf
Tel.: 0664 996 31 98
Tel.: 0664 350 17 41
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karlheinz.edelmann@gmail.com
bettina.edelmann@gmx.net
Unsere Herzkirschen in verschiedenen Sorten sind wieder erhältlich ab Mitte Juni 2018.
Verkauf ab Hof
Freitags 15.00-18.00
Samstags 8.00-12.00
14.00-18.00Obstbau Mittendrein
Martin Mittendrein
Hauptstraße 76A
8311 Markt Hartmannsdorf
Tel.: 0664 352 97 72 oder
martin.mittendrein@gmx.at
Kirschen, Marillen, Äpfel ab Hof
MO-FR 8.00-19.00
SA 8.00-13.00